我这么瘦，为什么胆固醇还这么高，不太科学啊！胆固醇真的不是肥胖的人才有的？！好其实胆固醇高不仅仅是肥胖的人才会有的，有些比较瘦弱的人也会出现。不过相对瘦的人而言，肥胖者患有高胆固醇血症的几率会更高。需要重点查胆固醇的人群o已有冠心病或中风的人群o高血压患者、糖尿病患者、肥胖者o有高血脂、心肌梗死或中风等家族病史o绝经后女性和40岁以上男性胆固醇高的原因遗传和高血压、糖尿病等有遗传因素的疾病一样，遗传也是造成胆固醇高的主要原因之一。饮食生活习惯胆固醇高的另一个主要原因就是摄入过多的脂肪类食物。比如牛肉，猪肉，牛奶制品等高脂肪食品。压力大人感到精神压力大时，就会产生负面情绪。很多人会选择大吃大喝、吸烟酗酒等途径，释放无处发泄的压力。可是，你知道这些不良的生活习惯会造成胆固醇升高吗？健康饮食是治疗的良方宜吃A.水溶性纤维食物有消脂、降血脂的作用，含丰富水溶性纤维的食物有苹果、胡萝卜、五谷、豆类等。每天来一杯燕麦片也是不错的选择哦！B.肥胖会增加患高胆固醇血症的几率，所以肥胖人群尽量少吃肉类，多吃鱼类补充能量。因为鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，并且脂肪含量较低。C.异黄硷素也有助降低胆固醇，黄豆中就含有丰富的异黄硷素。所以高胆固醇患者应多吃豆类食物。D.食用油可选用植物油，但不要食用椰子油和棕榈油菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。佳田菜籽油是经过传统物理压榨工艺而成的，是高品位、高营养价值的无污染健康食用油，有“东方橄榄油”之美誉。气味香醇，营养丰富，其对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。人体对菜籽油的吸收率可高达99%。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。 忌吃A.少吃胆固醇高的动物内脏、牛羊肉等食物。适量摄入胆固醇对身体是有好处的，但不可多吃。B.控制每日胆固醇的摄入量，每日摄入胆固醇的量不应超过300mg。C.路边小摊的油炸食品最好不要吃，因为多数是使用高脂的动物油脂煎炸而成的。另外植物油中的椰子油和奶制品都富含高胆固醇，建议患者少吃。D.与其他肉类相比，鱼肉更适合高胆固醇患者食用。可是并不是所用水产都适合，比如贝类和软体类的水产就少吃为妙。深圳市佳田有机农业有限公司http://www.jiatian88.com/